昨日はお休みありがとうございました！

本日オープンしてます♩
よろしくお願いします。

写真はスコーン生地作りの1枚。

生地を作る時は、毎回牛乳の量を変えています。湿気や気温で、微妙に変化します。

緊張の瞬間ですね(笑)